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2024年02月20日
那覇でネパール料理
2023年末にオープンした#ネパール料理 
お昼休みに社長と同僚と行ってきました
入ったらネパール人のお客さんだらけで
みんな手で食べてて
日本にいるのに異国異空間
チキン
のビリヤニ
のビリヤニ (スパイスとお肉の炊き込みご飯)と
エビカレーナンセット
を食べました
を食べました本格カレーとビリヤニはスパイシーでピリ辛で美味しかったですナンの上に乗ってた半円のパリパリした食感のも
ナンの上に乗ってた半円のパリパリした食感のもまた違う食感でまいう
ネパール料理にネパール人が来るってことは
現地の味に近く本格的なんだな
センベロやコース
飲み放題もあったよ
飲み放題もあったよ#マヤビレストラン
那覇市前島2-15-6
open11:00-0:00
休 水曜
＊*＊*＊月桃（げっとう）ってなぁに？＊*＊*＊
沖縄の山野に群生するショウガ科の亜熱帯植物です。
ムーチーという餅菓子を包む葉に
月桃（カビ予防のため）が使われ、
旧暦の12月8日には子供の年の分だけ軒につるし、
健康を祈り厄除けとする行事があります。
（市場やスーパーでも購入できます）
また葉を刻みタンスや玄関などに置き
虫除けとしても活用されています。
このように月桃は身近な植物であり、
沖縄のくらしに役立てられてきました。
葉は虫除けやアロマ・コスメに。
茎は紙（月桃紙）に。
実はお茶に。
月桃は全てを余すところなく活用できる植物です。
日 本 月 桃 株 式 会 社
沖縄県那覇市前島2-15-12
TEL 098-869-1222
FAX 098-869-1233
